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107年美濃稻米品質競賽~冠軍出爐囉!
更新日期: 107/08/02

今年度的稻米品質評鑑競賽,參賽稻農們以美濃區的特色米種「高雄147」一分高下。通過田間初審的6名參賽稻農分別為巫璋貴、林金清、林宜鳳、曾啟光、傅善正、黃偉宸,接受評審們針對自家稻米的外觀性狀、米飯的香氣口感進行嚴格評選,青農黃偉宸抱走冠軍寶座,成為歷年競賽最年輕得主;將代表美濃區,爭奪「107年臺灣稻米達人冠軍賽」頭銜寶座。

107年美濃稻米品質競賽~冠軍黃偉宸(中)、亞軍林宜鳳 (右)、季軍傅善正(左)

活動中進行「高雄147」特色米種授權儀式,現場同時舉辦美濃聞人邱國源老師「尋找阿嬤的味緒」新書發表會。

理事長謝志強說:鼓勵國人吃「好米」,提升稻米品質才是競賽的最終目標!為激勵農友生產高品質稻米,所有參賽稻穀必須先經過農藥殘留檢驗及品種鑑定合格始得參加評選。而獲獎農民不僅能夠領到獎金外,其市場銷售價格也會相對提高,對於辛苦種植的農民有實質幫助;希望在9月份的「稻米達人冠軍賽」中能再創佳績,使美濃米品牌的名氣更加響亮。

總幹事鍾清輝表示:去年契作約210公頃,產出的稻米不到3個月就賣光,今年增加面積到360公頃,希望明年能拓展到600公頃。良質米面積越多,也可以減少由於繳交公糧,造成政府財政上的一個困擾!

「米不只是農產品,更是美濃人的感情聯繫!」高雄147特別好吃嗎?總幹事鍾清輝認為「每一種米都有特色,但美濃就是要種適合高雄地區的品種;農會堅持適地適種,不需譁眾取寵,而是老老實實種出一個品系,經營它的品牌!」;鼓勵農友選擇適栽品種,採「品種、品質、品牌」三品及「安心、安全」二安策略強化行銷,凝聚農友向心力,提升栽種技術及稻米品質,建立品牌形象,進而提升臺灣米競爭力,帶動米食消費量;讓喜歡品嚐優質米的老饕們,可以享受這上天賜與和農民辛勞的饗宴,進而開創米食文化的新風貌。

目前正值新米上市期間,歡迎消費大眾踴躍選購。

 

訂購資訊:
美濃區農會附設生鮮超市

地址:美濃區雙峰街1-17號

電話:(07)6815001
 

樂天~美濃專賣店網址:

https://www.rakuten.com.tw/shop/meinungfarmer/

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稻米品質競賽冠軍得主 黃偉宸
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傅善正,黃偉宸,林宜鳳

 
 
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