超市開始販售本土青仁黑豆，品種為台南3號，無農藥、無除草劑、無化學肥料，無拋光處理，所以表面可能會有粉塵，但無損品質。

台灣產的健康優質青仁黑豆，為了與大陸進口的黑豆做區隔，讓消費者一眼就認出，所以堅持不拋光，因為進口黑豆，不管來源國為何，一定都會施以加工拋光程序，好讓消費者一眼就認出，黑豆外皮有類似粉塵的灰白物質，實為黑豆原貌，經水洗後可去除，是100％的台灣本土青仁黑豆，而進口黑豆則顯烏黑光亮，目前台灣進口黑豆，來源多為中國大陸，實際市場佔有率約70％上，身為消費者的您，下次看到表皮灰灰的青仁黑豆時，可別已為那是發霉，其實那才是正港新鮮的台灣本土青仁黑豆唷！

台灣青仁黑豆富含鐵和銅等礦物質，其中的抗氧化物含量高於其他豆類，更含有豐富的花青素，能清除體內自由基，降低膽固醇，促進血液循環，花青素還有護眼的功效。

超市店長劉美禎說：台灣本土青仁黑豆不但比外國進口的新鮮(有青才敢大聲)，可製作成黑豆奶或作為傳統釀造與滋補食材，如長期未食用，請放冰箱冷藏，青仁黑豆每斤售價120元，歡迎消費大眾踴躍購買。